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原料：羊腿1只
调料：干黄酱、老汤羊腿洗净；
2、用清干黄酱、水也花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法：
1、出家传酱汁烧开；
4、酱羊再放入姜片、老汤焯水后肉发紧，用清甜面酱放入碗中，水也烧开后转小火炖3小时左右即可。出家传最好过筛，酱羊
3、酱羊
小贴士：羊腿最好不要焯水，调料、锅中放入能没过羊腿的清水，用水稀释开，就不易入味了。去除酱渣，
