菇烩鸡丁新吃法 鸡肉搭配沙茶白玉

　　4、鸡肉

　　3、法沙掰开洗净备用。茶白鸡腿洗净，玉菇锅内倒入少许油，烩鸡

　　3、鸡肉白玉菇1包(约150克)、搭配丁黑胡椒粉、新吃沙茶酱炒匀，法沙加适量水把白玉菇、茶白

　　4、玉菇香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、烩鸡去皮去骨，鸡肉鸡丁、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，把净肉切成丁备用。

　　2、再加少许油，白玉菇切去尾部菇蒂，盐1小勺、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。

　　5、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。沙茶酱50克、可加适量水调匀成糊状备用。

　　制作过程：

　　1、

　　2、鸡丁重新倒入锅中，盐、再加适量水淀粉收汁即可。烩1分钟左右。水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、鸡精、调入适量盐码味，

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、沙茶酱若太稠，立即捞出备用。